No.1125 セブン-イレブンがデンマークでスマホアプリにより販売期限間近の商品を割引販売
セブン-イレブン(7-Eleven)は、デンマークの全店舗を対象に、余剰食料販売アプリ『Too Good To Go』を活用し、販売期限間近の商品を詰め合わせた『Happy Bag(ハッピー・バッグ)』の販売を開始したそうです!
『Happy Bag』は、菓子パンの一種であるデニッシュペストリーの詰め合わせやスナック菓子などの様々な食料品の詰め合わせ2種類が用意され、いずれも販売期限間近の「訳あり」商品がまとめて割安で提供されるそうです!
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食品ロスを減らす良い手段ですね!
この余剰食品を、『食べ物が手に入らない』地域や人に届けられると、さらに良いですね!
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