No.1144 米スターバックス、最大400店舗を閉鎖しテイクアウト専門店を拡大
米スターバックスが、米国とカナダで最大400店舗を閉鎖すると同時に、テイクアウトとデリバリー専用の店舗を追加する計画を立てていることを発表したそうです！
最新レポートによると、専用アプリで先に注文と支払いを済ませ商品を受け取りにいく『ピックアップ』や、Uber Eatsでのデリバリーの専門店舗『スターバックス・ピックアップ』を、北米に約300店舗開店する予定だそうです！
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テイクアウト専門店なら、店舗面積を小さくできるので、固定費の削減ができますね！
コロナ禍を受けての良い判断だと思います！
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